DIA DOS NAMORADOS: 5 ALTERNATIVAS PARA UM JANTAR ROMÂNTICO.
DIA DOS NAMORADOS: 5 ALTERNATIVAS PARA UM JANTAR ROMÂNTICO
Para finalizar o dia com muito amor, selecionamos pratos deliciosos , para você comemorar o dia dos namorados, confira!
Não tem nada melhor do que um um delicioso jantar no dia dos namorados, certo?
Imagina o seu amor te surpreendendo , com comidas deliciosas e cheio de beijos, dá até um ânimo de, não é mesmo?
Já mostramos um cardápio delicioso para comemorar esse dia especial, agora você vai poder conferir opções para jantar super gostosas!
Aproveite e utilize a imaginação para decorar a mesa com flores ou até o presente que você quiser dar para o seu/sua amado(a)!
1- Suflê de legumes para seu jantar romântico.
Um prato delicioso para você preparar na entrada do seu jantar é o suflê de legumes! É um prato super leve, além de ser nutritivo, ainda mais se você for um casal que faz a linha saudável, esse prato vai ser perfeito para você! A receita é prática e não tem nenhum mistério, você só precisa prestar atenção no passo a passo e depois saborear um perfeito suflê!
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
300 ml de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
50 g de queijo ralado
4 ovos
legumes cozidos e cortados em cubos
MODO DE PREPARO
Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito.
Junte a farinha, o sal e o leite e mexa sempre até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes.
Por fim, acrescente as claras em neve.
Leve imediatamente ao forno a 180° C, em um pirex untado com manteiga, por 15 minutos.
2 - Bruschetta é uma opção fácil e deliciosa.
O famoso prato italiano de entrada não podia ficar de fora: a bruschetta é uma opção perfeita para você investir nesse dia cheio de romance! Em apenas, 20 minutos você prepara essa receita e pode servir como entrada acompanhada de um delicioso vinho, para deixar o clima a dois ainda mais perfeito! O sabor da bruschetta fica maravilhosa, você pode ter certeza, que com esse prato você vai conseguir começar o jantar com o pé direito.
INGREDIENTES
Torradas (quantidade feita com 4 pães de sal)
2 tomates
1 cebola
Orégano
Salsinha ou coentro
2 colheres de sopa de Azeite
Sal a gosto (proponho o que vem com alho)
Requeijão light
MODO DE PREPARO
Corte a cebola e os tomates em cubinhos.
Frite metade da quantidade de cebola em um fio de azeite para tirar a acidez.
Tire a cebola do fogo e a ela junte o tomate, o resto da cebola cru, os temperos (salsinha ou coentro, sal, orégano) e o azeite. Fica como um vinagrete.
Passe em cada torrada uma camada de requeijão light e coloque da mistura por cima.
3- O irresistível Risoto de camarão
Risototo de camarão tem o peso de um prato principal. Além da sua linda apresentação que ele deixa, tem um sabor incrível, que vai ser difícil não querer repetir essa comida deliciosa. Apesar de ser uma receita é muito simples, ela tem um resultado final sensacional, por isso se seu (sua) amada (o) gosta de camarão, vai se apaixonar por esse prato, invista!
INGREDIENTES
250g de arroz ( 2 saquinhos de Uncle Benz)
1 kg de camarão limpo
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1 lata de molho de tomate
2 pacotinhos de queijo ralado
1 lata de creme de leite, pode ser o light
1 colher de sopa de margarina light
suco de 2 limões
champignon a gosto.
louro em pó a gosto
3 cubinhos de caldo de camarão dissolvidos em 4 colheres de água quente ou sal a gosto.
MODO DE PREPARO
Cozinhe o arroz à parte.
Lave o camarão e deixe de molho no suco dos 2 limões por aproximadamente 15 minutos.
Frite a cebola e o alho na margarina até dourar. O alho deve ser colocado um pouco depois da cebola para não queimar.
Acrescente os camarões escorrendo o excesso de suco de limão e deixe cozinhar.
Com os camarões cozidos coloque o molho de tomate, os cubinhos de tempero dissolvidos em 4 colheres de sopa de água quente e o champignon.
Deixe o molho apurar.
Misture o arroz a esse molho, mexa bem.
Coloque o queijo ralado e mexa mais um pouco.
Por último acrescente o creme de leite. Acerte o sal. Deixe no fogo baixo até tomar a consistência desejada.
Para servir decore salpicando cheiro verde.
4- Para os amantes de um delicioso macarrāo.
O macarrão é um dos pratos mais queridinhos pela sua praticidade e molhos deliciosos, não é mesmo? Já te oferecemos dicas de como não cometer erros comuns ao preparar sua massa, então pode ficar tranquilo que o seu jantar vai ficar espetacular! Para deixar o seu macarrão ainda mais saboroso, adicione bacon e mussarela, depois é só colocar no forno e aproveitar toda a cremosidade dessa mistura perfeita, ter o seu momento romântico como no filme infantil Dama e o Vagabundo!
INGREDIENTES
500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
300 g de bacon cortado em cubinhos
3 tomates cortados e sem semente
1 cebola grande picada
salsinha a gosto
3 colheres (sopa) de maionese
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
350 g de mussarela ralada ou picada
50 g de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Coloque o bacon em uma panela e misture até dourar.
Acrescente o azeite, o alho, a cebola e os tomates.
Em um refratário, coloque o macarrão, a maionese, a salsinha, a mussarela e os ingredientes refogados.
Misture bem e polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno médio para gratinar o queijo e está pronto para servir.
5- Salmão para sofisticar seu jantar romântico.
O salmão é um dos peixes mais saborosos que há e você pode ficar tranquilo para prepará-lo, com as dicas perfeitas do TudoGostoso! O sabor do salmão fica irresistível, para deixar o jantar ainda mais delicioso, você pode adicionar batatas ao colocá-lo no forno e vai deixar o seu prato ainda mais gostoso!
INGREDIENTES
1 filé de salmão com ou sem pele
Sal grosso
Ervas de provence secas (vende no mercado, fica ótima com peixe e camarão)
Azeite
MODO DE PREPARO
Retire as espinhas do filé, passe o sal grosso e as ervas.
Regue com o azeite e deixe temperando na geladeira por 1 h.
Leve ao forno sem cobrir, de 180° a 200°, por no máximo 30 minutos, para não ressecar.
Sirva com arroz de brócolis ou com cenourinha picada e cozida, refogada na manteiga.
Fonte: TUdogostoso.com.