5 receitas saudáveis e deliciosas

Você já ouviu falar em Escolhas Inteligentes? Sim, isso se enquadra  perfeitamente na escolha dos alimentos que você escolhe para consumir diariamente. 

Todas nós sabemos dos benefícios em  se ter uma alimentação saudável, mas muitas vezes por preguiça ou correria do dia- a - dia vamos adiando essa mudança de rotina alimentar e nos alimentando com o que parece mais rápido e fácil, mas saiba que tudo é questão de escolha e que pratos saudáveis também podem ser feitos com menos tempo.

Separamos 5 receitas rápidas, saudáveis e facéis  de fazer :

1-  Pão de queijo com ricota e chiá

2 colheres de sopa (bem cheias) de creme de  ricota - 1 xíc. de povilho azedo - 1/2 xíc. de ricota-  1 pote de iogurte grego (90 g.) - 1 colher de sopa de chiá. Misture tudo até ficar uma massa homogênea , que não grude na mão.  Faça os bolinhos e leve ao forno até ficar bem moreninho.

2- Panquecas de aveia e banana

1 banana machucada - 1 xíc. de aveia integral - 2 colheres de sopa de geleia de arroz - 1 iogurte natural - 1 ovo. Misture  todos os ingredientes, coloque aos poucos a massa  em uma frigideira anti - aderente, deixe a massa assar de um lado e depois do outro. Sirva as panquecas regadas com mel e morangos.

3- Chips de batata doce no microondas

1 batata doce média.  Corte as batatas bem fininhas, use um fatiador para deixar todas quase do mesmo tamanho, Forre um prato com papel toalha e coloque as batatas, Ligue o microondas na potencia de 3 minutos em seguida vire o lado das batatas e deixe por mais 2 minutos. Batata prontinha e crocante!

4-  Torta de pão integral com legumes

5 fatias de pão integral -  1 fio de azeite - 1 alho poró médio -  1 cenoura média, cortada em cubinhos -  10 vagens cortadas em rodela - 1/2 abobrinha cortada em rodelas - 3 ovos grandes, um pouco de sal e pimenta moída.  Coloque os pães no forno para ficar crocante em temperatura média, Refogue todos os legumes no azeite, Misture em uma tigela os legumes refogados, os ovos batidos  e os pães e regue com um fio generoso de azeite , deixe o pão bem molhadinho, Coloque novamente no forno por 40 minutos até dourar. 

5- Tomate recheado

4 tomates maduros-  1 lata de atum ou se preferir frango desfiado ou ricota - 2 ovos - 1 dente de alho  picado- 1 cebola pequena picada - 50 gramas de queijo ralado -  2 colheres de sopa de azeite- Salsa- Sal e pimenta á gosto. Aqueça o forno baixo, corte a parte de cima dos tomates e tire as sementes,  Misture todos os ingredientes, menos as claras dos ovos que devem ser batidas separadamente, Encha os tomates com o recheio, coloque um pouco de azeite e queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.