Salmão crocante com salada grega

Salmão crocante com salada grega

Ingredientes:

— Uma posta de salmão;
— Pimenta preta, limão, sal, cebolinha, orégãos (a gosto);
— Sementes de linhaça (a gosto);
— Tomate , pimentão, alface crespa e pepino (a gosto); 
— 15 gramas de queijo feta.

Modo de preparação:

Tempere o salmão com pimenta, sal, limão e cebolinho. Envolva o salmão nas sementes de linhaça e leve ao forno com um fio de azeite e envolvido em papel de alumínio. Depois, é só lavar e cortar o tomate, o pimentão e o pepino, juntar com a alface crespa e o queijo feta aos cubos e temperar com orégãos e um fio de azeite.

Valor nutricional:

Calorias: 304
Proteína: 30 gramas