Brasileiro que faz sushi? pode ser uma excelente combinação
Giovani Zanetti, 31 anos é de Poços de Caldas, no Sul de Minas Gerais.
Chegou em Londres em 2014 e como ele mesmo fala" Cheguei com uma mochila nas costas, reserva de uma semana em um hotel , 450 libras no bolso e sem falar inglês".
Seu primeiro trabalho foi em um restaurante de sushi em Notting Hill Gate como "sushi chief" lá aprendeu a fazer sushi e a falar inglês.
Depois passou por outros diversos restaurantes espalhados por Londres , como em South Kensington, Marylebone, Convent Garden, Oxford Circle e Canary Whaf.
"Todas essas mudanças de trabalhos foram ótimas por que em cada um deles fui aprendendo uma coisa diferente. E somando todas as técnicas e truques desenvolvi minha própria forma de fazer o tão adorado sushi, misturando cores aromas e texturas. E não só de peixe cru como muitas pessoas pensam, mas também vegetariano, vegano, cozido , de frango. Sushi de todas as formas". disse Giovani
Depois de todos esses anos, desafios e experiências, Giovani resolveu ter seu próprio negócio e oferece o serviço de Sushi Bar à domicilio.
Os serviços da empresa são:
- Sushi feito na hora e um sushi chief a disposição para grupos de 15 a 20 pessoas e as pessoas tem a oportunidade de fazer o seu próprio sushi com as dicas do Giovani.
- Sushi Quiosque para eventos maiores , 15 anos, casamentos o quiosque de sushi pode ser mais um atrativo para sua festa.
"Nesses 4 anos trabalhando com sushi eu descobri que as pessoas amam sushi. sendo assim eu posso te afirmar que sushi em seu evento é sinônimo de sucesso, originalidade e convidados satisfeitos" enfatizou Giovani.
Para entrar em contato e solicitar orçamento: 07473062727