Óleo de côco , moçinho ou bandido?
Oléo de côco é puro veneno de acordo com um professor de harvard .
O professor de Harvard Dr. Karin Michels está alertando as pessoas ao alto consumo do óleo de côco , de acordo com o pesquisador o produto não é o mais recomendado.
Conforme pesquisa realizada o alto consumo das Superfoods é desnecessário já que estamos nutridos o suficiente com uma alimentação rica em vegetais como : cenoura , pêssegos ,frutas vermelhas e etc.
O óleo de côco teve um impulsionamento nos últimos anos com o propósito de que o alimento seria mais saudável que outras formas de consumo de óleo . Algumas pessoas estão exagerando e consumindo excessivamente o produto.
Não è somente o Dr que não recomenda , o The British Heart Foundation(BHF) tem advertido que não existe estudos que comprovem que ele é mais saudável que outros tipos .
O mais saudável seria usar gorduras saturadas , como oleo de vegetais ou de girassól, Oléo de côco é 86% gordura insaturada , sendo ainda maior que a manteiga que é 52%.
O consumo excessivo do mesmo pode aumentar o risco de doenças como : Colesterol alto , bloqueio de artérias e doenças cardíacas .
A recomendação é a moderação .