Heritage carrot and pumkin seed bircher

Rende 2 porções 

1 xícara de aveia 

1 c.s de chia

1/2 xícara de cenoura ralada (reserve um pouco para decorar)

1 xícara de suco de cenoura

1/2 maçã verde ralada

1 c. sopa de mel (ou outro adoçante)

1 c. de café  rasa de canela (opcional)

1 C.S de semente de abóbora ou outra de sua preferência  (reserve um pouco para decorar)

Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira para ser consumido no outro dia. Na hora de servir salpique cenoura ralada e sementes.

É uma receita ótima para quem está  começando uma reeducação alimentar e serve como café  da manhã.

Micheline Sanches

Refeições confeccionadas no conforto do lar

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