Adriana Chiari Magazine

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Risoto de carne moída simples

Risoto de carne moída simples

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco

  • 300g de carne moída refogada a gosto

  • Queijo parmesão ralado e salsa picada a gosto

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 copo de requeijão cremoso

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo: Coloque em uma panela o arroz já cozido, a carne refogada, o queijo ralado e vá colocando os outros ingredientes. Leve ao fogo médio, misture e deixe secar por 3 minutos ou até chegar ao ponto do risoto. Por último, polvilhe com salsa picada e sirva.

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