Pão de queijo de frigideira

Receita  Pão de queijo de frigideira

Ingredientes:

1 xícara de polvilho doce ou azedo

1xícara de queijo ralado (eu usei cheddar, mas pode ser parmesão ou o que voçê tiver em casa)

3 colheres de óleo de coco ou outro de sua preferência

1/2xícara de leite frio

1 pitada de sal

1 ovo

Método:

Coloque uma frigideira no fogão para esquentar (eu usei uma antiaderente mas se não possui uma, unte com pouco óleo.)Misture tudo muito bem.  Veja o tamanho da sua frigideira, se for grande coloque metade e vá espalhando, se for media ou menor, coloque em porções.

Deixe dourar bem de um lado e  vire o pão de queijo para assar do outro lado.  

Depois e só servir com um cafezinho e pronto!

 Para mais informações :   Instagram @chefmicheline