Broa de milho FIT

BROA DE MILHO FIT

250g de fubá de milho

250g de farinha de arrozbiafit

120g de açucar demerara

10g de manteiga

10g de fermento químico

4 ovos e 1 clara

1 gema pra pincelar

Misturar todos os ingredientes em uma tigela grande até dar o ponto da massa uniforme. Fazer as bolinhas com a mão, colocar em uma forma untada e achatar cada bolinha um pouco com uma colher. Pincelar a gema por cima, levar ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.

Espero que gostem da receita, fica delicioso! 

bianca.bucholz@faroroseira.edu.br

@bibiafit